Ацетилированный дикрахмал адипат

Исполнительный стандарт:ГБ 29932

Основные особенности:

1. Крахмальная паста обладает хорошей термической стабильностью и может поддерживать стабильную вязкость в течение длительного времени во время приготовления.

2. Он обладает хорошим сопротивлением сдвигу и хорошей стабильностью к силе сдвига, создаваемой высокоскоростным перемешиванием.

3. Влияние кислоты и соли имеет высокую стабильность.

4. Он имеет хорошую стабильность замораживания и стабильность замораживания-оттаивания.

5. Он обладает хорошей устойчивостью к старению и удерживает воду.

6. Жидкая паста белая и блестящая, паста короткая, нежная и имеет хорошие характеристики обработки. Он не будет расслоен в течение длительного времени.

Сфера применения:Широко используется в томатном соусе, устричном соусе и других приправ; все виды варенья; йогурт, молочнокислые напитки; мясные продукты (колбаса с ветчиной высокой/низкой температуры); замороженные продукты сурими (рыбные шарики, фрикадельки).

Product Categories：

Ацетилированный дикрахмал адипат

Keywords：

Крахмал Гуанси Гаоюань

Тапиоковый крахмал

Запрос

Контакты Нас

Применение продукта